Употребление алкоголя, особенно в больших количествах, может сопровождаться различными побочными эффектами.
Похмелье является наиболее распространенным, с симптомами, включающими усталость, головную боль, тошноту, головокружение, жажду и чувствительность к свету или звуку.
Хотя нет недостатка в предполагаемых лекарствах от похмелья, начиная от выпивания стакана маринованного сока до втирания лимона в подмышку перед употреблением, немногие из них поддерживаются наукой.
В этой статье рассматриваются 7 простых, научно обоснованных способов лечения похмелья.
1. Ограничьте потребление алкоголя
Самый простой способ уменьшить симптомы похмелья — уменьшить потребление алкоголя, так как тяжесть и частота симптомов похмелья увеличиваются в соответствии с количеством алкоголя, которое вы потребляете.
В одном исследовании ученые наблюдали за 112 молодыми людьми в отпуске и обнаружили, что у тех, кто пил больше, было сильнее похмелья, причем 68% пьющих сообщили о похмелье.
Кроме того, тяжесть похмелья увеличивалась в течение недельного отпуска по мере продолжения пьянства.
Многие факторы, включая вес тела, пол, когда вы в последний раз ели, какой тип алкоголя вы пьете и как долго вы пьете, могут повлиять на концентрацию алкоголя в крови или процент алкоголя в крови.
Интересно, что исследования показали, что необходимо достичь пика концентрации алкоголя в крови 0,11–0,12% для развития похмелья.
Некоторые люди могут испытывать похмелье после всего 2-3 напитков, в то время как другие могут выпить намного больше. Между тем, примерно 23% всех пьющих устойчивы к похмелью в целом.
Однако, для большинства людей, самый верный способ избежать похмелья — пить в меру.
РЕЗЮМЕ:
Частота и тяжесть похмелья определяются количеством употребляемого алкоголя. Умеренное употребление алкоголя может помочь предотвратить симптомы похмелья.
2. Избегайте напитков с конгенерами
В процессе ферментации этанола сахара превращаются в диоксид углерода и этанол, также известный как спирт.
Конгенеры являются токсичными химическими побочными продуктами, которые также образуются в небольших количествах в ходе этого процесса, при этом различные алкогольные напитки содержат различное количество.
Некоторые исследования показали, что употребление напитков с большим количеством конгенеров может увеличить частоту и тяжесть похмелья. Конгенерами могут также замедлить метаболизм алкоголя и вызвать длительные симптомы.
Напитки с низким содержанием конгенеров включают водку, джин и ром, причем водка почти не содержит конгенеров вообще.
Между тем, текила, виски и коньяк все с высоким содержанием конгенеров, а бурбон виски, содержащит наибольшее количество.
В одном исследовании 95 молодых людей выпили достаточно водки или бурбона, чтобы достичь концентрации алкоголя в выдыхаемом воздухе 0,11%. Они обнаружил, что употребление бурбона с высоким содержанием конгенерата приводит к худшему похмелью, чем употребление водки с низким содержанием конгенерата.
В другом исследовании 68 участников выпили 60 мл водки или виски.
Употребление виски приводило к таким симптомам похмелья, как неприятный запах изо рта, головокружение, головная боль и тошнота на следующий день, в то время как употребление водки не вызывало.
Выбор напитков с низким содержанием конгенеров может помочь снизить частоту и тяжесть похмелья.
РЕЗЮМЕ:
Выбор напитков с низким содержанием конгенеров, таких, как водка, джин и ром, может уменьшить тяжесть и частоту похмелья.
3. Ешьте хороший завтрак
Сытный завтрак — одно из самых известных средств от похмелья.
Одна из причин заключается в том, что хороший завтрак может помочь поддерживать уровень сахара в крови.
Хотя низкий уровень сахара в крови не обязательно является причиной похмелья, они часто связаны.
Низкий уровень сахара в крови может также способствовать некоторым симптомам похмелья, таким как тошнота, усталость и слабость.
На самом деле, некоторые исследования также показывают, что поддержание достаточного уровня сахара в крови может смягчить некоторые телесные изменения, которые происходят с употреблением алкоголя, такие как накопление кислоты в крови.
Чрезмерное употребление алкоголя может нарушить баланс химических веществ в крови и вызвать метаболический ацидоз, который характеризуется повышением кислотности. Это связано с такими симптомами как тошнота и усталость.
В дополнение к уменьшению некоторых симптомов похмелья, есть здоровый завтрак поможет обеспечить организм важными витаминами и минералами, которые могут истощаться при чрезмерном употреблении алкоголя.
Хотя нет никаких доказательств того, что низкий уровень сахара в крови является прямой причиной похмелья — употребление питательного, хорошо сбалансированного и сытного завтрака на следующее утро после питья может помочь уменьшить симптомы похмелья.
РЕЗЮМЕ:
Хороший завтрак может помочь сохранить ваш уровень сахара в крови, обеспечит важными витаминами и минералами и уменьшит симптомы похмелья.
4. Хорошенько выспаться.
Алкоголь может вызывать нарушения сна и может быть связан со снижением качества и продолжительности сна для некоторых людей.
Хотя низкое и умеренное количество алкоголя может изначально способствовать сну, исследования показывают, что более высокие количества и хроническое употребление могут в конечном итоге нарушить сон.
В то время как недостаток сна не вызывает похмелья, это может сделать ваше похмелье тяжелее.
Усталость, головные боли и раздражительность — все это симптомы похмелья, которые могут усугубляться недостатком сна.
Хороший ночной сон и восстановление организма могут помочь облегчить симптомы и сделать похмелье более терпимым.
РЕЗЮМЕ:
Употребление алкоголя может мешать сну. Недостаток сна может способствовать появлению таких симптомов похмелья, как усталость, раздражительность и головные боли.
5. Больше пейте
Употребление алкоголя может привести к обезвоживанию несколькими различными способами.
Во-первых, алкоголь оказывает мочегонное действие. Это означает, что он увеличивает производство мочи, что приводит к потере жидкости и электролитов, которые необходимы для нормального функционирования организма.
Во-вторых, чрезмерное количество алкоголя может вызвать рвоту, что приведет к еще большей потере жидкости и электролитов.
Хотя обезвоживание не является единственной причиной похмелья, оно способствует появлению многих его симптомов, таких как повышенная жажда, усталость, головная боль и головокружение.
Увеличение потребления воды может помочь облегчить некоторые симптомы похмелья и даже предотвратить его.
При употреблении алкоголя хорошее эмпирическое правило — чередовать стакан воды или другого напитка. Хотя это не обязательно предотвратит обезвоживание, это может помочь вам уменьшить потребление алкоголя.
После этого, пейте в течение дня питьевую воду, когда вы чувствуете жажду, чтобы уменьшить симптомы похмелья.
РЕЗЮМЕ:
Употребление алкоголя может вызвать обезвоживание, что может ухудшить некоторые симптомы похмелья. Употребление воды может уменьшить симптомы похмелья, такие как жажда, усталость, головная боль и головокружение.
6. Выпейте на следующее утро
Способ, также известный как ”клин клином», многие люди пользуются этим средством от похмелья.
Хотя это в значительной степени основано на мифе и анекдотических данных, есть некоторые доказательства того, что выпивка на следующее утро может уменьшить симптомы похмелья.
Это потому, что алкоголь изменяет способ, которым метанол, химическое вещество, содержащееся в небольших количествах в алкогольных напитках, обрабатывается в организме.
После употребления алкоголя метанол превращается в формальдегид, токсичное соединение, которое может быть причиной некоторых симптомов похмелья.
Однако употребление этанола (спирта) при похмелье может остановить это превращение и предотвратить образование формальдегида в целом. Вместо образования формальдегида метанол затем безопасно выводится из организма.
Однако этот метод не рекомендуется в качестве лечения похмелья, так как может привести к развитию нездоровых привычек и алкогольной зависимости.
РЕЗЮМЕ:
Употребление алкоголя может предотвратить превращение метанола в формальдегид, что может уменьшить некоторые симптомы похмелья.
7. Попробуйте принять БАДы
Хотя исследований мало, часть из них показали, что некоторые добавки могут облегчить симптомы похмелья.
Ниже приведены несколько добавок, которые были исследованы на их способность уменьшить симптомы похмелья:
Красный женьшень: одно исследование показало, что добавление красного женьшеня снижает уровень алкоголя в крови, а также тяжесть похмелья.
Опунция: некоторые данные показывают, что этот тип кактуса может помочь в лечении похмелья. Исследование 2004 года показало, что экстракт опунции уменьшает симптомы похмелья и снижает риск тяжести похмелья в два раза.
Имбирь: одно исследование показало, что сочетание имбиря с коричневым сахаром и экстрактом мандарина улучшило несколько симптомов похмелья, включая тошноту, рвоту и диарею.
Масло огуречника: в одном исследовании изучалась эффективность добавки, содержащей как колючую грушу, так и масло огуречника, масло, полученное из семян звездчатого цветка. Исследование показало, что оно уменьшило симптомы похмелья у 88% участников.
Элеутерококк: также известный как сибирский женьшень, одно исследование показало, что добавление экстракта элеутерококка облегчило несколько симптомов похмелья и уменьшило общую тяжесть.
Имейте в виду, что исследования отсутствуют, и необходимы дальнейшие исследования для оценки эффективности добавок при уменьшении симптомов похмелья.
РЕЗЮМЕ:
Некоторые добавки, включая красный женьшень, опунцию, имбирь, масло огуречника и элеутерококк, были изучены на их способность уменьшать симптомы похмелья.
В то время как есть много известных методов лечения похмелья, немногие из них на самом деле поддерживаются наукой. Тем не менее, есть несколько научно обоснованных способов избежать неприятных симптомов, которые следуют за ночной выпивкой.
